民以食为天， 日常生活在厨房的活动比较频繁，厨师更是如此，如果对厨房设备布置或者活动方式不能科学安排，会让人感觉拥堵，又没工作效率，因此科学的设计厨房是享受轻松厨房生活的关键。职工食堂出现问题也会产生不利于员工队伍稳定等不良影响，所以食堂工作必须搞好，厨房工程，必须让广大职工用餐满意。无论是后厨还是前厅，保障为每位厨师提供更合理更人性化生产并为员工提供良好的就餐环境。
厨具企业要注重培养与“两型社会”相适应的低碳厨具制作人才队伍，厨房排风进风工程，重视设计团队原创素质的培养，创造更良好的条件为设计师提供助力，完善设计师们的低碳设计理念，发挥其更大的想象空间。要把人才做为支撑低碳厨具发展宝贵、具有潜在优势的资源来对待。总之，低碳厨具设计理念的提出是“两型社会”建设成效的集中体现，也能引导人们的审美观向着可持续发展的方向转变。
“厨具行业的创新不仅仅是“高技术、新品质、高服务”的创新，而是要拥有更快、更迅速地的把握消费需求并转换需求的战略手段，终究回归用户的本位，厨房工程规范，开启产业发展新格局。”在目前情况下，加快厨具节能环保技术的开发和推广应用，创新厨具节能环保产业发展模式，优化厨具节能环保产业结构，将节能环保的厨具产品普及到人民生活之中，降低生活能耗和生活污染，便是厨具行业创新的方向。
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